所谓外卖，即大家普遍所认为的由“打包”发展而来的食品快餐外送服务。近半个学期以来，每到正常的吃饭时间，外卖员翘首等待之下成群学生蜂拥领餐的场景，在校内各教学楼和宿舍楼前已是屡见不鲜。与此同时，名目繁多的各类订餐广告也贴满了电线杆，塞满了门把手。
学生是充满青春活力的群体，具备着不可比拟的尝试和接受新鲜事物的能力，因此也就拥有孕育和激发新消费现象的可能，其自然而然成为相关商家们的“拓荒者”。外卖热其实也是商家经营思路的转变：与其坐等，不如主动；与其固守，不如变通。
据记者调查，在2014年寒假结束学生返校后吗，我校附近的外卖业务发展就已经初露端倪。为了满足部分顾客的需求，早前校园内外部分餐饮商家提供了送餐上门的附加收费特色服务，而费用标准视远近等相关情况为1-10元不等。而且有2-3家中式快餐商实行“电话订餐+移动送餐”的运作模式，基本不进行传统的店内经营。
2014年9月新学期开学之际，各类网络订餐平台便纷纷在高校区抢占“山头”立“门户”。相较于传统电话外卖订餐，网络订餐只需用户在网页或移动订餐APP终端上进行操作，便可自助选择可视化的种类与口味。于商家而言，网络订餐平台将众多商家整合在一起，提供统一的订单管理后台，省却了技术和成本之忧，也丰富了客源、打开了销路。
”几个月来一些外卖平台都会主动联系我们，以合作开拓黄金校区的外卖业务。而且，他们没有提出过高的进驻门槛，只会把开店所需的基本‘三证’拍个照备案就行。“除此之外，校外时光坚硬奶茶店的李老板还表示，由于店面较偏僻，最近有不少同学会通过订餐平台上的信息致电询问具体位置。采访中不少商家表示进驻网络订餐平台也有处于顺应潮流的考虑。记者登入了美团、饿了吗这两家较为火爆的外卖平台网页，发现其在我市的外卖业务点线基本覆盖章贡区的各高校，目标人群十分明显。
学生记者 何建华 龙思婷 洪玮玮 李一 黄琪琳
在校园里漫天飞舞的传单页，我都搜集了一大推了！！o(∩_∩)o 哈哈
